friteuse électrique gastro m 10l

10 litres

Friteuses électriques avec contrôle de la température par thermostat réglable, vidange avec col de cygne et vanne de sécurité, interrupteur on/off, coupe-circuit de sécurité, zone froide. Résistances relevables autoblocantes, puissance 7,5kW composée de 3 éléments indépendants de 2,5kW (facilite le sav). Livrées avec un panier qui peut contenir jusqu'à 1,5kg de frites surgelées. La friteuse peut cuire jusqu'à 14kg de frites par heure. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Produit nécessitant obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie.
Tout le materiel électrique triphasé est livré sans câble.

Caractéristiques du produit

Capacité 10L
Dimensions 280(H) x 300(L) x 600(P) mm
Matériel Acier inoxydable
Rendement 7.5kW
Alimentation 400V
Poids 20 kg
Construction acier inoxydable
10 litres
Vanne de vidange avec sécurité et col de cygne
Contrôle thermostatique
Thermostat de sécurité
Zone froide
Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,40€ par unité vendue

Documentation Technique :

Documentation manuel d'utilisation :

Friteuse Électrique Gastro M 10L